Zugegeben, die Aufgabe war einfacher als ich dachte.
Die Quick-and-Dirty Lösung war für mich folgendes:
Die Angaben zu Lieferzeit, Preis und den "In den Warenkorb" Button können am Server unter:
.../classes/plugins/ngpluginparagraph/ngpluginparagraphshopput/tpl/template.tpl
mit <!-- davor und --> dahinter, ausmoderiert werden.
In meinem Fall die Zeilen:
<p class="ngpluginparashopputprice"><b data-id="price">{$product->price}</b> <s data-id="regularprice"{if ($product->regularprice==='')} style="display:none"{/if}>({$product->regularprice})</s></p>
<p class="ngpluginparashopputinfo"><span data-id="basepricedisplay"{if ($product->basepricedisplay==='')} style="display:none"{/if}><span>{$product->basepricedisplay}</span> </span><span data-id="priceinfo">{$product->priceinfo}</span></p>
{if isset($product->availability)}<p {if $product->stockmode!=='None'} data-sqpstock="{$product->productuid}"{/if} data-id="availability" style="font-weight:bold;color:#{$product->availabilitycolor}">{$product->availability|escape}</p>{/if}
Weiters der komplette Abschnitt:
<form class="ngshopputform">
.
.
.
</form>
Schon wird das Produkt inkl. aller Varianten und produktspezifischen Eigenschaften angezeigt, jedoch ohne Preis, Verfügbarkeit und Warenkorb-Button.
Auch das Filtern über den Shopaufmacher ist problemlos möglich.
Wie gesagt: Das ist nur eine schnelle, unsaubere Lösung, die meinen Ansprüchen genügt hat, da den Artikeln keine Angaben zu Preis, verfügbare Menge oder Lieferzeit hinterlegt sind.
Vielleicht konnte ich trotzdem etwas helfen.
LG,
Alex